ZIEGRA chip ice machines ZBE 70-100

  
Item no. 24940

ZIEGRA chip ice machines ZBE 70-100

Item no. 24940
  
ZIEGRA
11.199,99 incl. VAT
items
  • 30-day money-back guarantee
  • Personal customer service

ZIEGRA chip ice machines ZBE 70-100

Die ZIEGRA Brucheismaschine ZBE 70-100, ist steckerfertig und wird nur an Wasserleitung und Elektrik angeschlossen. Als größtes Modell, der von uns angebotenen Produktreihe, wird die ZBE 70-100 mit einem Fassungsvermögen von 100 kg und einer Leistungsfähigkeit von 70 kg/24 h auch gehobenen Ansprüchen gerecht und verspricht seinem Nutzer ein hohes Maß an Komfort und Produktivität.

Die ZIEGRA Brucheismaschine ZBE 70-100 eignet sich ideal für den gewerblichen Einsatz, überall da, wo täglich Eis benötigt wird - z.B. in Laboratorien, im Krankenhaus, in der Gastronomie oder auch bei Großbäckereien.

ZIEGRA-Brucheis bewährt sich besonders durch die unregelmäßig geformten und lockeren Eisstückchen mit der sicheren Temperatur von -0,5 °C. Die zusätzliche Hygiene-Vorrichtung verhindert vermeidbare Bakterienbildung bei Stillstand der Eismaschine.

-0,5 °C bedeutet:

  • Schnelle und anhaltende Kühlung.
  • Keine Erfrierungen oder Beschädigungen der Ware.
  • Kein Zusammenfrieren oder Verklumpen des Eises.
  • Ideale Eignung für tagelange Lagerung.
  • Hohe Kühlleistung und Energieeffizienz.

Arbeitsweise:
Aus dem Wasservorratsbehälter der Eismaschine fließt nach dem Prinzip der kommunizierenden Röhren Wasser in den Zylinder des Eisbereiters. Um den Zylinder ist eine Kühlschlange gelegt, die das Wasser an der Innenseite des Zylinders gefriert. Das Eis wird durch die Schnecke kontinuierlich in einer sehr dünnen Gefrierschicht von der Zylinderinnenwand abgeschält und nach oben gefördert. Dort wird das Eis hartgepresst, nachgefroren und anschließend gebrochen.

Durch dieses Verfahren kann die Kälteenergie sofort das nachfolgende Wasser ohne Verlust neu gefrieren. Wäre die Eisschicht beispielsweise 1 oder 2 mm dick, müsste wegen der hohen Isolierfähigkeit von Eis unnötig viel Energie zum Gefrieren verwendet werden.

Durch die Idee, das Eis anschließend zu verdichten und zu pressen, kann bei niedrigem Energiebedarf noch eine ideale Eisstärke bis zu 9,5 mm erreicht werden.

Da das Eis an der Innenwand des Zylinders gefroren wird, ist das Kältesystem der ZIEGRA-Eismaschinen vollständig geschlossen. Es können keine Undichtigkeiten im Kältesystem durch sich drehende Teile auftreten. Durch das patentierte Verfahren des Zylinders und das ZIEGRA Know-How können kleine Kompressoren eingesetzt werden. Das hat den Vorteil von geringerem Stromverbrauch.

Zuverlässig und sicher:

  • Steckerfertig: Zum Anschluss an Elektrizität und Wasser! Gute Belüftung vorsehen
  • Für Non-Stop Betrieb: 24 Stunden - 7 Tage die Woche
  • Besonders leiser Betrieb ohne spürbare Vibrationen
  • Leicht zu reinigen, keine Verschraubungen, z.B. am Kondensator
  • Top Hygiene: Geschlossener Wasserkreislauf, geschlossener Verdampfer
  • Keine rotierenden Teile im Kältekreis des Verdampfers, daher kein Kältemittelverlust an Dichtungen.

Ihre Vorteile:

  • Einfache Handhabung und immer schüttfähiges Eis von -0,5°C
  • Eis aus demineralisiertem Wasser: wahlweise Eis aus Stadtwasser oder demineralisiertem Wasser.
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (1.4301) von 1 mm Stärke für hohe Stabilität (Gehäuse und Speicher mit Klappe, innen und außen)
  • Geräuscharm: bei lediglich 45 dBA in 3 m Entfernung sehr angenehm im Labor bzw. der Praxis
  • Geringer Platzbedarf
  • Zusätzliche Hygiene: automatische Wasserentleerung (auf Wunsch) gegen Bakterienbildung
  • Laufende Qualitätskontrolle für lange Haltbarkeit der Maschine
  • Optimale Hygiene durch ein geschlossenes Wassersystem
  • Geschlossenes Kältesystem, somit keine Undichtigkeiten durch sich drehende Teile
  • Garantierte Leistung auch bei hohen Außentemperaturen
  • Ersatzteile sind mindestens 15 Jahre lieferbar

Sicherheitseinrichtungen:

  • Speicherthermostat schaltet die Maschine bei gefülltem Speicher ab u. bei Eisentnahme wieder ein
  • Wasserdruckwächter schaltet das Kälteaggregat bei Wassermangel ab und später wieder ein
  • Hochdruckwächter zum Schutz gegen Überhitzung
  • Motorschutz für den Kompressor

Technische Daten:

Die Eismaschine ZBE 70-100 entspricht den Vorschriften des VDE und der Berufsgenossenschaften.

  • Gehäuse aus Edelstahl (4301)
  • Speicher aus Edelstahl (4301) innen und außen
  • Isolierung 40 mm PU-Schäumung
  • Eisproduktion: 70 kg/24 h bei 20°C Luft & 15°C Wassertemperatur
  • Wasserverbrauch gemäß Eisproduktion (kein Verlust)
  • Kühlwasserverbrauch: 20 l / h bei 15 °C
  • Tauwasserablauf (ø): 14 mm
  • Qualität Trinkwasser: Ph-Wert zwischen 6,5 und 9,5
  • Härtegrad möglichst < 20 °dh (=360 mg CaCO3/l)
  • 100 kg Speichkapazität
  • Kältemittel: R404A 0,6 kg
  • Verdampfungs Temp.: -14°C
  • Kondensator Wärmeabgabe: 420 Watt
  • Kondensator Luftmenge: 230 m3/h
  • Geräuschpegel 45 dBA - 3 m
  • Stromversorgung: 230 V
  • Gewicht: 70 kg
  • Maße (BxTxH): 70x70x156 cm

Delivery information:

  • Prior to delivery, the forwarding agent will notify you by phone.
  • Delivery is always made to the curb.
  • Please make sure you have a suitable parking space.
  • For questions about delivery and shipping, you can reach us at +49 (0) 6331 1480-0.

ZIEGRA chip ice machines ZBE 70-100 and every other product out of the "ZIEGRA" category is available for invoice purchase as well as for a purchase by financing with our partner bank

Material Gehäuse Edelstahl (4301)
Material Speicher Edelstahl (4301)
Eisproduktion 70 kg/24 h
Wasserverbrauch gemäß Eisproduktion (kein Verlust)
Kühlwasserverbrauch 20 l / h bei 15 °C
Speicherkapazität 100 kg
Geräuschpegel 45 dBA - 3 m
Kältemittel R404A 0,6 kg
Stromversorgung 230 Volt
Gewicht 70 kg
Maße (BxTxH) 70x70x156 cm
 
 (3)
Ice bag, cooling bag, Ø 21 cm, turquoise
Ice bag, cooling bag, Ø 21 cm, turquoise
QuantityDiscountPrice
ab 20 Stück 10.05 % 8,95

Der Eisbeutel ist der Klassiker in der Kältetherapiebehandlung. Dieser Eisbeutel ist einfach, sicher, sehr robust und passt sich durch sein gefaltetes Design, .....

View details

9,95 *
items
Item no. 24335
Bundle
 
Maintenance kit for stainless steel products
Maintenance kit for stainless steel products

Das Pflegeset eignet sich zum Entfernen von Kalk- und anderen Ablagerungen für Geräte mit Edelstahloberflächen. Der wöchentliche Wasserwechsel und die regelmäßige .....

View details

37,95 *
Item no. 24855

Rate ZIEGRA chip ice machines ZBE 70-100 and share your experience with other customers. As a thankyou, you receive a €5 voucher for your next order.

Write a customer review

Do you have any questions?

Do you have any questions?

You can contact our customer service by:

Phone: +49 (0) 6331 1480-0

E-mail: Contact us

Payment methods